Collioure, rendue célèbre par les peintures de Matisse et Derain, joyau de la côte rocheuse, petit port catalan dans une crique, petites plages et falaises escarpées, ruelles tortueuses, le château royal et ses remparts, la chapelle Notre Dame des Anges, le fort Mirador.
Perpignan, architecture française et espagnole, le Palais des rois de Majorque, le Palais des congrès, les « Dames de France » abritant la FNAC, l’atypique quartier Saint Jacques, la cathédrale Saint Jean.
Villefranche-de-Conflent, cité médiévale du XIe siècle, fortifiée par Vauban au XVIIe, ensemble monumental bâti dans le marbre rose, magnifique portail roman de l’église St Jacques du XIIe siècle en marbre local, l’accès au fort Libéria par les « mille marches », étonnant escalier souterrain.
Céret, « la Mecque du Cubisme », réputée pour son musée d’art moderne, fruit des passages et des séjours des plus grands artistes du 20ème siècle: Picasso, Braque, Soutine, Chagall, Matisse, Miró…
Mont Louis, ville fortifiée la plus haute de France perchée à 1.6000 m d’altitude, premier four solaire au monde.
Banyuls-sur-Mer, station balnéaire entourée de vignobles en terrasses, connue pour son vin doux.
Font Romeu, réputée pour ses pistes de ski et son climat.
Argelès, des kilomètres de sable blond et de criques rocheuses.
Cinq des villages sont classés parmi les plus beaux de France: Eus, Evol, Mosset, Castelnou et Villefranche-de-Conflent.
Les gorges de la Fou, le plus étroit canyon au monde.
Les orgues d’Ille sur Têt, ou « cheminées de fée », phénomène géologique unique.
L’abbaye de Saint-Martin-du-Canigou, à 1.055 mètres d’altitude sur un rocher à pic.
Le prieuré de Serrabone, perché à 600 mètres d’altitude, chef-d’œuvre d’art roman du Roussillon, dans l’église, la majestueuse tribune de marbre rose.
Le centre européen de Préhistoire de Tautavel, à 30 kilomètres de Perpignan.