Quel rhum aux Antilles?

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Le rhum agricole est un rhum produit par fermentation et distillation du jus de la canne à sucre. On le distingue du rhum traditionnel ou rhum de sucrerie, produit à partir de la mélasse (sirop très épais et visqueux constituant un résidu du raffinage du sucre extrait de la canne à sucre).

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