Vézelay, classé parmi les Plus beaux villages de France, grande étape sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle,  basilique Sainte-Marie-Madeleine, maisons médiévales,  musée Zervos (œuvres de Calder, Miro, Max Ernst).
Semur-en-Brionnais, grand site clunisien, classé parmi les Plus beaux villages de France.
Noyers-sur-Serein, ambiance médiévale, classé parmi les Plus beaux villages de France.
Flavigny-sur-Ozerain, classé parmi les Plus beaux villages de France, ruelles et maisons du Moyen-Âge, abbaye Saint-Pierre, unique lieu de fabrication des fameux Anis de Flavigny.
Autun, vestiges et monuments de l’époque gallo-romaine, théâtre, temple de Janus et art roman, cathédrale Saint Lazare.
Dijon, patrimoine de la capitale de l’ancien duché de Bourgogne bien sauvegardé, maisons médiévales, églises et hôtels particuliers de la Renaissance.
Chalon-sur-Saône, berceau mondial de la photographie (musée Nicéphore Niepce), au Moyen-âge, grand centre commercial, carnaval et festival « Chalon dans la rue ».
Nevers, lieu de pèlerinage (pèlerinage international de Sainte Bernadette), ville de la belle faïence.
Auxerre, port de plaisance, quartier de la Marine avec ses ruelles et ses maisons à pans de bois, vieil Auxerre autour de la Tour de l’Horloge.
Joigny, domine l’Yonne, quartiers Saint-Jean, Saint-Thibault  et Saint-André avec églises, ruelles et maisons remarquables.
Châteauneuf-en-Auxois, témoignages de l’architecture militaire bourguignonne du XIVème siècle.
Châtillon-sur-Seine, trésor de Vix, sépulture d’une princesse celte.