La Transylvanie possède un extraordinaire patrimoine culturel, notamment la ville saxonne de Sighisoara qui a conservé son aspect de ville fortifiée médiévale, inscrite au Patrimoine mondial de l’UNESCO. Son origine saxonne vient des artisans et des marchands d’origine allemande, appelés Saxons de Transylvanie  qui sont invités par le roi de Hongrie, au XII^e siècle, à coloniser et défendre la frontière orientale de son royaume. Mais la composition démographique de la ville s’est profondément modifiée au cours du XX^e siècle, la ville  a perdu peu à peu sa spécificité germanique. En effet, en 1930, on recensait encore 5 845 Allemands (41,08%) et 4 771 Roumains (33,53%), en 2002,  24 751 Roumains (76,06%), et seulement 623 Allemands (1,92%)…