Gastronomie

Un tour d’Europe gastronomique


En comptabilisant les étoiles du Guide Michelin, voici un petit classement pratique des pays d’Europe en fonction de l’importance de leur gastronomie. Choisissez votre périple en conséquence !

France : 25 restaurants trois étoiles, 73 restaurants deux étoiles et 449 restaurants une étoile (chiffres 2009)

Italie : 5 restaurants trois étoiles, 28 restaurants deux étoiles et 204 restaurants une étoile (chiffres 2007)

Allemagne : 9 restaurants trois étoiles, 15 restaurants deux étoiles et 168 restaurants une étoile (chiffres 2008)

Espagne : 6 restaurants trois étoiles, 9 restaurants deux étoiles et 109 restaurants une étoile (chiffres 2007)

Suisse : 7 trois étoiles, 8 deux étoiles et 75 une étoile (chiffres 2008)

Royaume-Uni : 3 trois étoiles, 13 deux étoiles et 106 une étoile (chiffres 2007)

Belgique : 2 trois étoiles, 10 deux étoiles et 79 une étoile (chiffres 2007)

Pays-Bas : 2 trois étoiles, 10 deux étoiles et 64 une étoile (chiffres 2008)

Autriche : aucun restaurant trois étoiles, 4 deux étoiles et 49 une étoile (chiffres 2006)

Suède : aucun restaurant trois étoiles, 1 deux étoiles et 11 une étoile (chiffres 2008)

Norvège : aucun restaurant trois étoiles, aucun restaurant deux étoiles et 6 une étoile (chiffres 2008)

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