La construction de L’Escurial (San Lorenzo de El Escorial) qui débuta en 1563, a été ordonnée par le roi Philippe II dans un site de Castille d’une exceptionnelle beauté, dans la sierra de Guadarrama, à une altitude de 1055 m. Il servit de lieu de sépulture à ses parents, l’empereur Charles Quint et Isabelle de Portugal, ainsi qu’à lui-même et à ses successeurs. II le concevait comme panthéon royal et centre de son pouvoir politique, il a logé dans le bâtiment panthéon, basilique, couvent, collège, bibliothèque et palais ce qui en fait une gigantesque construction très visitée aujourd’hui, à seulement 45 kilomètres de Madrid.

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SEVILLE 3J/2N
Vol + Hôtel 3* + Pdj
à partir de 270 Euros par personne, TTC
L’hôtel est situé juste en face du plus grand magasin de la ville El Corte Inglès, sur la Plazza del Duque où prend place, également, plusieurs fois par semaine, un marché local très coloré. Une situation donc très typique pour s’imprégner de l’ambiance andalouse. Vous êtes également à 10mn à pied de l’autre grande place de la ville, la Plaza Nueva d’où converge tous les transports publics et calèches.

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BARCELONE 3J/2N
Vol + Hôtel 2*
à partir de 246 € TTC par personne
Petit hôtel économique, le Santa Marta est idéalement situé, proche des principales attractions touristiques de Barcelone : le quartier gothique, la cathédrale et les Ramblas, mais aussi le zoo, le port et la plage. Les chambres sont de confort simple et disposent d’une salle de bain et de la climatisation. Hôtel idéal pour profiter des animations et du charme de Barcelone pour un petit budget !

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En comptabilisant les étoiles du Guide Michelin, voici un petit classement pratique des pays d’Europe en fonction de l’importance de leur gastronomie. Choisissez votre périple en conséquence !

France : 25 restaurants trois étoiles, 73 restaurants deux étoiles et 449 restaurants une étoile (chiffres 2009)

Italie : 5 restaurants trois étoiles, 28 restaurants deux étoiles et 204 restaurants une étoile (chiffres 2007)

Allemagne : 9 restaurants trois étoiles, 15 restaurants deux étoiles et 168 restaurants une étoile (chiffres 2008)

Espagne : 6 restaurants trois étoiles, 9 restaurants deux étoiles et 109 restaurants une étoile (chiffres 2007)

Suisse : 7 trois étoiles, 8 deux étoiles et 75 une étoile (chiffres 2008)

Royaume-Uni : 3 trois étoiles, 13 deux étoiles et 106 une étoile (chiffres 2007)

Belgique : 2 trois étoiles, 10 deux étoiles et 79 une étoile (chiffres 2007)

Pays-Bas : 2 trois étoiles, 10 deux étoiles et 64 une étoile (chiffres 2008)

Autriche : aucun restaurant trois étoiles, 4 deux étoiles et 49 une étoile (chiffres 2006)

Suède : aucun restaurant trois étoiles, 1 deux étoiles et 11 une étoile (chiffres 2008)

Norvège : aucun restaurant trois étoiles, aucun restaurant deux étoiles et 6 une étoile (chiffres 2008)

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- Barcelone, admirer les Å“uvres de Gaudi, se balader le long des Ramblas, faire du shopping sur le Passeig de Gracia, se prélasser sur la plage de la Barceloneta, déguster des tapas dans le quartier Gothique ou découvrir les restaurants d’avant-garde du Born…
- Monastère de Montserrat, monastère bénédictin situé sur le massif montagneux de Montserrat, avec vues spectaculaires sur les montagnes catalanes. A voir la grotte sainte où l’on dit que la Vierge Marie était apparue, à entendre les récitals des chœurs de Montserrat, connus dans le monde entier, à faire des promenades en montagne avec des paysages à couper le souffle.
- Penedés connue pour ses vignobles et sa production du vin mousseux Cava, ainsi que pour ses vins rouges et rosés.
- Sitges, station balnéaire réputée pour la qualité de sa mer et la beauté de ses plages.
- Gérone, ville monumentale, qui compte l’un des quartiers juifs les mieux conservés d’Europe.
- Figueras avec l’emblématique Théâtre-Musée Dalí.
- Cadaqués, célèbre village de pêcheurs, le joyau des villages de la Costa Brava nord, le “village de Dalí” mais beaucoup d’autres artistes y séjournèrent, Matisse, Picasso, Duchamps, Man Ray, Max Ernst, André Derain…

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