Abc Voyage Angleterre

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Lieu de pèlerinage, Villes universitaires

La ville de Canterbury, centre de l’Église d’Angleterre ?

Canterbury est l’une des villes les plus anciennes du pays (en vieil anglais ” la forteresse des hommes du Kent”), petite ville du Kent, à 85 km de Londres. L’Église d’Angleterre se sépara de Rome sous le règne d’Henri VIII, Canterbury devint alors le centre de la nouvelle Église d’Angleterre. A voir ? La cathédrale […]


City guide, Week-ends

Un week-end à Birmingham ?

Deuxième ville d’Angleterre après Londres, Birmingham vaut le détour, à seulement 2h30 en voiture de la capitale ! Balladez-vous le long des canaux ou mieux, à bord d’ une péniche, la ville en possède des kilomètres . Passez un moment au Birmingham Museum and Art gallery connu pour sa fabuleuse collection de peintures préraphaélites. Consacrez […]


Villes universitaires

Cambridge: ville ou université ?

Ville d’Angleterre de 109 000 habitants, dont plus de 22 000 étudiants, située à 80 km au nord de Londres, Cambridge est connue pour son université de renommée mondiale, la deuxième plus ancienne université britannique après celle d’Oxford, qui forme les élites du pays. La ville et l’université sont étroitement imbriquées, de nombreux bâtiments, amphithéâtres, […]


Guides de voyage, Quartier

ABC des quartiers de Londres ?

Brixton: le quartier afro-caribéen. Camden: les marchés, les cultures alternatives. Canary Wharf: les docks réhabilités de l’East End. City of London: les affaires, la tour de Londres, la cathédrale Saint Paul. Greenwich: l’Observatoire royal. Hampstead: la campagne en ville, air pur et tranquillité. Kensington et Chelsea: les quartiers chics, King’s Road. Mayfair: les magasins et […]


Gastronomie, Recettes de cuisine

Un Noël anglais avec le Christmas pudding ?

Ce dessert remonte au 16ème siècle, c’était alors un simple porridge, depuis, il s’est enrichi et amélioré. Prévoyez de commencer la préparation la veille. Ingrédients: 150g de farine – 1 sachet de levure – 150 g de chapelure – 200 g de beurre – 1 pincée de sel – 150 g de cassonade – 4 […]





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